Vous pouvez manger des sushis sans poisson cru chez Sushi Taxi.
Notre menu comprend des makis au poisson cuit, aux crevettes, au poulet et au canard, ainsi que des créations végétariennes. Pour découvrir plusieurs bouchées, le Makifolie est aussi offert en versions tout cuit et végé.
Que vous découvriez les sushis ou que vous préfériez simplement les ingrédients cuits, voici quelques options pour composer votre prochain repas.
Quels sushis choisir selon vos goûts?
| Vous aimez… | Essayez… |
|---|---|
| Le poisson croustillant | Le maki Fish & chips |
| Les crevettes | Le maki Bubba gump |
| Le poulet | Le maki Poulet tao |
| Les saveurs fruitées | Le maki Canard & pomme verte ou le Bali végétarien |
| Les options végétariennes | Le Bali, le Pablo ou le VeggieYO |
| Laisser le chef choisir | Le Makifolie tout cuit ou végé |
Quels sushis commander sans poisson cru?
Commencez par les saveurs et les textures que vous aimez déjà. Poisson frit, crevettes tempura ou poulet croustillant : plusieurs makis permettent de découvrir les sushis avec des ingrédients familiers.
Fish & chips : un maki au poisson cuit
Le Fish & chips contient du colin d’Alaska frit, accompagné de concombre, de patate douce, d’oignon mariné, de laitue et d’aneth. La sauce à la lime apporte une touche de fraîcheur à cette bouchée croustillante.
Bubba gump : un maki aux crevettes
Le Bubba gump combine crevette tempura, crevette ebi, avocat et oignon vert tempura, avec une sauce Fire Star. Un choix à découvrir si vous aimez les crevettes et les contrastes de textures.
Poulet tao : une option sans poisson
Vous préférez la volaille? Le maki Poulet tao réunit poulet croustillant, riz, légumes, sésame et oignon vert dans une feuille de riz, avec une sauce Fire Star.
Canard & pomme verte : une bouchée cuite et fruitée
Le Canard & pomme verte marie canard effiloché cuit, avocat, pomme, patate douce et oignons marinés. Le basilic et la sauce à la lime complètent cette association de saveurs.
Quels sushis végétariens commander chez Sushi Taxi?
Les sushis végétariens constituent une autre option sans poisson cru. Avocat, tofu grillé, légumes, fruits et garnitures croustillantes permettent de varier les bouchées.
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Bali : avocat, pomme, patate douce, oignons marinés et basilic, avec des flocons de tempura et une sauce à la lime.
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Pablo : un maki frit en croûte de tempura panko, garni d’avocat, d’asperge, de poivron rouge et de fromage à la crème.
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VeggieYO : tofu mariné grillé, avocat, légumes et jalapeños marinés, accompagné d’une sauce wafu.
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Hosomaki avocat : une combinaison simple de riz, de nori, d’avocat et de sésame.
Pour découvrir les options, consultez le filtre « Végétarien » de notre menu Sushi Taxi.
Existe-t-il un assortiment de sushis tout cuits?
Oui. Le Makifolie tout cuit comprend 15 makis spécialement choisis pour vous par le chef. Il permet de découvrir plusieurs créations sans sélectionner chaque rouleau individuellement. Assurez-vous de choisir la version « Tout cuit » au moment de commander.
Le Makifolie végé propose également 15 makis choisis par le chef, en version végétarienne.
Pour un repas à partager, le Yasai Taxi Végé comprend 32 morceaux : 20 makis végétariens, 6 hosomakis au concombre et 6 hosomakis à l’avocat.
Commandez votre Makifolie en choisissant la version tout cuit ou végé.
Quoi commander si vous préférez un repas sans rouleaux?
Le Poké hawaïen est offert notamment en versions poulet tao, crevette popcorn et végé. Ces options permettent de profiter d’un bol de riz et de garnitures sans choisir de poisson cru.
Questions fréquentes sur les sushis sans poisson cru
Est-ce que tous les sushis contiennent du poisson cru?
Non. Un sushi peut contenir du poisson cuit, des crevettes, de la viande ou des ingrédients végétariens. Chez Sushi Taxi, plusieurs créations permettent de composer un repas sans poisson cru.
Quelle est la différence entre un sushi tout cuit et un sushi végétarien?
Dans un sushi tout cuit, le poisson, les fruits de mer ou la viande sont cuits. Il peut aussi contenir des légumes frais, comme de l’avocat ou du concombre.
Un sushi végétarien ne contient ni viande, ni poisson, ni fruits de mer, mais peut contenir des produits laitiers ou des œufs. Végétarien ne signifie donc pas nécessairement végétalien.
Quels sushis choisir pour une première commande?
Partez de vos goûts : le Fish & chips pour le poisson frit, le Poulet tao pour la volaille ou le Pablo pour une option végétarienne croustillante. Le Makifolie tout cuit ou végé est aussi une façon de découvrir plusieurs makis.
Trouvez votre prochain favori
Pour votre prochaine commande, choisissez une saveur que vous aimez déjà et une création qui vous intrigue. Entre les makis cuits, les options végétariennes et les assortiments du chef, vous avez de quoi varier les bouchées.
Consultez notre menu ou commandez votre prochain repas Sushi Taxi.